Frokost
Rugbrød med gravad laks og flødeost
Den perfekte weekendfrokost. Sprødristet rugbrød med tyk flødeost og everything bagel-krydderi ved siden af hjemmegravet laks med dild og forårsløg.
- Tid
- 20 min
- Antal
- 2 personer
Næringsindhold pr. portion
estimat557
kcal
27g
protein
32g
kulhydrat
36g
fedt
Nedbrydning pr. ingrediens (pr. portion)
| Ingrediens | Mængde | kcal | Protein | Kulh. | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| skiver godt rugbrød | 50 g | 110 | 4 g | 20 g | 2 g |
| flødeost | 75 g | 255 | 5 g | 3 g | 25 g |
| everything bagel-krydderi | 8 g | 22 | 1 g | 4 g | 0 g |
| gravad laks | 75 g | 150 | 17 g | 0 g | 9 g |
| forårsløg, finthakket | 30 g | 9 | 1 g | 2 g | 0 g |
| frisk dild | 10 g | 4 | 0 g | 1 g | 0 g |
| citron | 25 g | 6 | 0 g | 2 g | 0 g |
Ingredienser
2
personer · original: 2
- stk skiver godt rugbrød(220 kcal)
- g flødeost(510 kcal)
- spsk everything bagel-krydderi(45 kcal)
- g gravad laks(300 kcal)
- bundt forårsløg, finthakket(18 kcal)
- bundt frisk dild(9 kcal)
- stk citron(13 kcal)
Fremgangsmåde
- 1
Rist rugbrødet let på en tør pande så det bliver sprødt i kanterne.
- 2
Smør et tykt lag flødeost på den ene skive og drys everything-krydderi over.
- 3
Læg gravad laks på den anden skive og drys rigeligt med forårsløg og dild.
- 4
Server straks med en citronbåd.
