Hverdag
Sprødstegt kyllingesalat med tomat og agurk
En hurtig og mættende salat med sprødstegte, karamelliserede kyllingestrimler, sprøde agurker, søde tomater og en asiatisk chili-dressing. Perfekt til en let hverdagsaften.
- Tid
- 25 min
- Antal
- 2 personer
Næringsindhold pr. portion
estimat469
kcal
52g
protein
29g
kulhydrat
17g
fedt
Nedbrydning pr. ingrediens (pr. portion)
| Ingrediens | Mængde | kcal | Protein | Kulh. | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| kyllingebryst i strimler | 200 g | 220 | 46 g | 0 g | 4 g |
| sojasauce | 15 g | 9 | 1 g | 1 g | 0 g |
| honning | 10 g | 30 | 0 g | 8 g | 0 g |
| paprika | 1 g | 3 | 0 g | 1 g | 0 g |
| icebergsalat | 200 g | 30 | 2 g | 6 g | 0 g |
| agurk i tern | 75 g | 11 | 1 g | 2 g | 0 g |
| cherrytomater, halverede | 75 g | 15 | 1 g | 3 g | 0 g |
| asian sweet chili sauce | 27 g | 30 | 0 g | 7 g | 0 g |
| hvidløgsdressing | 15 g | 60 | 0 g | 1 g | 6 g |
| olie til stegning | 7 g | 62 | 0 g | 0 g | 7 g |
Ingredienser
2
personer · original: 2
- g kyllingebryst i strimler(440 kcal)
- spsk sojasauce(18 kcal)
- spsk honning(60 kcal)
- tsk paprika(6 kcal)
- stk icebergsalat(60 kcal)
- stk agurk i tern(23 kcal)
- g cherrytomater, halverede(30 kcal)
- spsk asian sweet chili sauce(59 kcal)
- spsk hvidløgsdressing(120 kcal)
- spsk olie til stegning(123 kcal)
Fremgangsmåde
- 1
Vend kyllingestrimler med soja, honning, paprika, salt og peber.
- 2
Steg kyllingen sprød og karamelliseret på en varm pande.
- 3
Snit salaten og bland med agurk og tomater i en skål.
- 4
Læg den varme kylling ovenpå.
- 5
Server med sweet chili og hvidløgsdressing ved siden af.
